# SaborIA

> Projeto de código aberto para análise de cardápios com RAG e agentes especializados.

## Recursos principais
- Landing page: /
- Privacidade: /privacy.html
- Código-fonte e quickstart: https://github.com/nikolasdehor/SaborIA
- Demonstração de terceiro: https://saboria.streamlit.app

## Capacidades verificáveis no repositório
- Ingestão de PDF e TXT com deduplicação por hash.
- Agentes de nutrição, recomendação e qualidade coordenados por um supervisor.
- API FastAPI, streaming SSE, retentativas e logs estruturados.
- Testes de API, agentes, pipeline, roteamento e retentativas.

## Limites
- Não substitui orientação nutricional ou revisão humana.
- Respostas generativas podem conter erros.
- A demonstração hospedada externamente pode exigir autenticação.
- Resultados variam conforme dados, consulta, modelo e configuração.